Introduzione
La casseruola di patate al forno con formaggio e salsiccia è un piatto confortante e saporito, perfetto per i pasti in famiglia. Patate morbide e gustose, unite al formaggio fuso e al delizioso sapore della salsiccia rosolata, creano un piatto semplice ma molto apprezzato.
Questa ricetta è ideale quando si desidera preparare qualcosa di sostanzioso, senza troppa fatica. È facile da realizzare, si può adattare ai propri gusti ed è adatta sia per pranzo che per cena.
Ingredienti
1,5 kg di patate
400 g di salsiccia affumicata o fresca
250 g di formaggio grattugiato (formaggio, mozzarella o un mix di formaggi)
200 ml di panna da cucina
3 uova
1 cipolla grande
2 spicchi d'aglio
2 cucchiai di olio
Sale, q.b.
Pepe macinato
Paprika dolce o affumicata (facoltativa)
Prezzemolo fresco per decorare
Istruzioni
