Questo éclair al cioccolato senza cottura è un classico dessert dal sapore identico all'originale, ma che richiede un piccolo sforzo in più per essere preparato. È composto da strati di cremoso budino alla vaniglia e briciole di biscotti Graham, il tutto ricoperto da una ricca glassa al cioccolato. La magia avviene durante la notte in frigorifero, quando le briciole di biscotti Graham si ammorbidiscono assumendo una deliziosa consistenza simile a quella di una torta.
Ingredienti:
Materia prima Quantità
Preparato per budino istantaneo alla vaniglia, 2 bustine (100 g)
1 confezione (225 g) di panna montata refrigerata e scongelata
Latte 3 tazze
Cubetti di cracker Graham, 2 confezioni
Glassa al cioccolato 1 confezione (450 g)