Per preparare il budino in polvere: In una ciotola media, unire il budino istantaneo alla vaniglia in polvere, il latte e la panna da montare. Mescolare fino a ottenere un composto omogeneo e amalgamare. Per assemblare le tortiere: Disporre uno strato di briciole di biscotti Graham sul fondo di una tortiera da 23 x 33 cm, sbriciolandoli se necessario per coprire completamente la tortiera.
Aggiungete il budino e ripetete l'operazione: distribuite metà del composto di budino in modo uniforme sui biscotti. Coprite con un secondo strato di biscotti Graham, quindi distribuite il composto rimanente. Ricoprite con un terzo e ultimo strato di biscotti Graham.
In frigorifero: coprire lo stampo con pellicola trasparente e riporre in frigorifero per 30 minuti o un'ora per far rassodare il budino.
Aggiungere la crema: Quando il ripieno è pronto, scaldare il contenitore della glassa al cioccolato nel microonde per circa 15 secondi per ammorbidirla (ricordarsi di rimuovere prima il coperchio e la pellicola). Mescolare il ripieno fino a renderlo leggermente spalmabile. Rimuovere la pellicola dal ripieno raffreddato e spalmare la glassa al cioccolato uniformemente sullo strato superiore del biscotto.
Lasciare riposare in frigorifero per tutta la notte: coprire la ciotola con pellicola trasparente e riporla in frigorifero. Lasciare riposare in frigorifero per tutta la notte affinché i biscotti Graham si ammorbidiscano completamente.
Per servire: quando la pasta è cotta, tagliarla a quadrati e servirla fredda.
