Se amate il pollo cordon bleu ma non avete sempre il tempo, o la pazienza, di preparare i singoli petti di pollo ripieni, questa ricetta a forma di anello per cordon bleu diventerà la vostra nuova scorciatoia preferita!

Il risultato è un mix tra una casseruola, un pane ripieno e un piatto forte per una festa.

In pratica, tutti i vantaggi senza complicazioni.


Perché amerai questa ricetta

Ci sono tantissimi motivi per cui questa ricetta merita un posto nel tuo ricettario.

È facile

La pasta sfoglia fa la maggior parte del lavoro.


Utilizza ingredienti semplici

Pollo, prosciutto, formaggio e pasta sfoglia refrigerata costituiscono la base.

È adatto alle famiglie

I sapori inconfondibili del pollo cordon bleu sono avvolti in una pasta sfoglia burrosa che rende il tutto ancora più invitante.


Sembra impressionante

Mettete questo anello dorato al centro del tavolo e improvvisamente la cena sembrerà un’occasione speciale.

È ottimo da condividere

Tagliatela a spicchi e lasciate che ognuno ne prenda un pezzo.


È versatile

Servitelo a cena, a brunch, durante una partita, in occasione di festività, baby shower o per incontri informali.

Che sapore ha un anello di pasta sfoglia Cordon Bleu?

Immaginate il sapore del pollo cordon bleu avvolto in un caldo e soffice cornetto imburrato.


Il pollo è tenero e saporito.

Il prosciutto aggiunge un sapore salato e affumicato.

Il formaggio svizzero si scioglie nel ripieno e conferisce ad ogni boccone quell’inconfondibile sapore di nocciola e cremoso.

Poi c’è la pasta a mezzaluna.


Burrosa. Friabile. Dorata.

È il contrasto perfetto con il ricco ripieno.

Se volete esagerare, servitelo con una cremosa salsa alla senape di Digione.

È allora che le cose si fanno davvero interessanti.


Ingredienti necessari

Per l’anello a mezzaluna

  • 2 tubetti di pasta sfoglia per croissant refrigerata , da circa 225 grammi ciascuno
  • 2 tazze di pollo cotto , sminuzzato o tritato finemente
  • 8 once di prosciutto affettato , trita

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