Pollo fresco e intatto, se lo fate, durerà tutto l’anno: è un trucco semplicissimo!

per quando ne hai bisogno. Consiglio vivamente di provare questa ricetta.

Puoi preparare questa confettura di pollo marinato e conservarla in dispensa fino a un anno. Più a lungo il pollo rimane a marinare, più diventa saporito e aromatico!

 

 

Ingredienti

 

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1 petto di pollo, circa 330 grammi

14 grani di pepe

2 foglie di alloro, non troppo grandi

4 spicchi d’aglio

6 cucchiai di olio d’oliva

3 cucchiai di aceto di mele

bicchieri

Preparazione

 

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Sgrassa il petto di

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