Oh mio Dio! È da anni che cerco questa ricetta. Mia madre le preparava sempre, e ho perso la sua ricetta. Grazie mille! Lei le chiamava sempre “rocce del Michigan”. Ecco la ricetta completa.

da forno. Cuocere le fette:

Disponete le fette sulla teglia preparata, lasciando ampio spazio tra di loro poiché si gonfieranno leggermente durante la cottura. Cuocete per circa 12-15 minuti, o finché i bordi non saranno leggermente dorati.

 

Termina e buon appetito:

Dopo la cottura, lasciate raffreddare i biscotti su una griglia. Il risultato è una torta di noci glassata dalla consistenza che si scioglie in bocca e dal sapore dolce e delizioso, esaltato dal leggero amaro dei pistacchi e dall’acidità dei mirtilli rossi.

Questa torta è perfetta con il caffè o il tè e si può conservare in un contenitore ermetico per qualche giorno, anche se dubito che durerebbe così a lungo senza essere mangiata!

Per riassumere

Questa torta gelato alla frutta secca è una vera delizia per il palato. Che si tratti di uno spuntino pomeridiano improvvisato o di un’occasione speciale, questa ricetta conquisterà i vostri ospiti e soddisferà

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