In questa golosa combinazione, la ricca cheesecake al cioccolato incontra la classica glassa al cocco e noci pecan. Un ripieno cremoso al cioccolato su una base al cioccolato, sormontato da una glassa fondente al cioccolato tedesco! ✨ Ingredienti (tovaglia a cerniera da 23 cm di diametro con fondo removibile, per 12 persone):
Base:
1,5 tazze di biscotti Graham al cioccolato sbriciolati
¼ di tazza di zucchero
6 cucchiai di burro fuso
Ripieno:
710 g di formaggio cremoso, ammorbidito
1 tazza di zucchero
3 cucchiai di cacao in polvere
1 tazza di panna acida
225 g di cioccolato tedesco (fuso e raffreddato)
4 uova
1 cucchiaino di vaniglia
Glassa al cocco e noci pecan:
4 tuorli d'uovo
350 g di latte evaporato
1,5 tazze di zucchero
¾ di tazza di burro
2⅔ tazze di cocco grattugiato zuccherato
1,4 tazze di noci pecan tritate
1,5 cucchiaini di vaniglia
🔥 Preparazione rapida:
In questa golosa combinazione, una ricca cheesecake al cioccolato incontra la classica glassa al cocco e noci pecan. Un ripieno cremoso al cioccolato su una base di cioccolato, il tutto ricoperto da una golosa glassa al cioccolato tedesco!