In questa golosa combinazione, una ricca cheesecake al cioccolato incontra la classica glassa al cocco e noci pecan. Un ripieno cremoso al cioccolato su una base di cioccolato, il tutto ricoperto da una golosa glassa al cioccolato tedesco!

In questa golosa combinazione, la ricca cheesecake al cioccolato incontra la classica glassa al cocco e noci pecan. Un ripieno cremoso al cioccolato su una base al cioccolato, sormontato da una glassa fondente al cioccolato tedesco! ✨ Ingredienti (tovaglia a cerniera da 23 cm di diametro con fondo removibile, per 12 persone):
Base:
1,5 tazze di biscotti Graham al cioccolato sbriciolati
¼ di tazza di zucchero
6 cucchiai di burro fuso
Ripieno:
710 g di formaggio cremoso, ammorbidito
1 tazza di zucchero
3 cucchiai di cacao in polvere
1 tazza di panna acida
225 g di cioccolato tedesco (fuso e raffreddato)
4 uova
1 cucchiaino di vaniglia
Glassa al cocco e noci pecan:
4 tuorli d'uovo
350 g di latte evaporato
1,5 tazze di zucchero
¾ di tazza di burro
2⅔ tazze di cocco grattugiato zuccherato
1,4 tazze di noci pecan tritate
1,5 cucchiaini di vaniglia
🔥 Preparazione rapida: