🔥 Procedimento rapido:
Prepara la base; versala in una tortiera a cerniera. Cuoci in forno a 175°C per 10 minuti. Lascia raffreddare.
Monta il formaggio cremoso, lo zucchero e il cacao fino a ottenere un composto liscio. Aggiungi la panna, la vaniglia e il cioccolato fuso. Aggiungi le uova, una alla volta. Versa il composto sulla base. Cuoci a bagnomaria a 150°C per 60-75 minuti. Lascia raffreddare in frigorifero per tutta la notte.
Copertura: Cuoci i tuorli d'uovo, il latte, lo zucchero e il burro a fuoco medio, mescolando continuamente, per 12-15 minuti, fino a quando non si addensa. Incorpora il cocco, le noci pecan e la vaniglia. Lascia raffreddare. Spalma sulla cheesecake raffreddata! 😍
Atmosfera: Cioccolatosa – Morbida – Classica – Festiva
👉 1 ora e 45 minuti + raffreddamento
