I biscotti alle mandorle e cannella

I biscotti alle mandorle e cannella sono una prelibatezza perfetta per chi ama i sapori autunnali e speziati. Facili da preparare, sono croccanti e profumati, ideali per una merenda o una colazione speciale. Ecco la ricetta completa!

 

Ingredienti:

250 g di mandorle

50 g di zucchero (puoi usare zucchero semolato o di cocco per una versione più sana)

 

1 cucchiaino di cannella in polvere

1 cucchiaio di cacao amaro

8 g di lievito in polvere

Un pizzico di sale

1 uovo

1 cucchiaio di olio d’oliva o burro fuso

Procedimento:

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