Ingredienti:
2 uova
100 g di zucchero (circa mezza tazza)
250 ml di latte
250 g di farina
60 ml di olio vegetale
1 bustina di lievito in polvere (circa 16 g)
1 cucchiaino di estratto di vaniglia (facoltativo)
Istruzioni: Sbattere le uova e lo zucchero fino a ottenere un composto omogeneo.