Come preparare i pancake di avena e mela: leggeri e gustosi

essere una buona alternativa alle marmellate molto zuccherate.

Marmellata

Può essere utilizzata senza problemi in quantità adeguata.

Versione mela e noci

Aggiungi circa 20 g di noci tritate direttamente nell’impasto.

Versione mela e cacao

Aggiungi un cucchiaino di cacao amaro e, se necessario, un cucchiaio di latte.

Versione mela e uvetta

Una piccola quantità di uvetta aumenta la dolcezza naturale.

Versione con banana

Puoi sostituire parte della mela con banana schiacciata.

L’impasto diventerà più dolce e morbido.

Versione senza lattosio

La ricetta base non contiene latte, quindi può essere già adatta.

Controlla soltanto eventuali topping.

Versione senza glutine

L’avena è naturalmente priva del glutine tipico di frumento, segale e orzo, ma può essere contaminata durante la lavorazione.

Chi ha celiachia dovrebbe utilizzare avena certificata senza glutine.

Versione vegana

Gli albumi devono essere sostituiti con un ingrediente legante alternativo.

Si può sperimentare con banana, semi di lino macinati idratati o altri

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