sostituti, ma la consistenza sarà diversa.
Semi di lino
Mescolati con acqua formano un gel che può aiutare a tenere insieme l’impasto.
Non sono equivalenti alle uova
Il risultato sarà più morbido e meno elastico.
È una colazione “completa”?
Può esserlo, soprattutto se accompagnata da una fonte proteica e da una porzione adatta alle proprie necessità.
Per aumentare le proteine
Puoi servire i pancake con:
- yogurt greco;
- skyr;
- ricotta;
- latte;
- bevanda di soia.
Colazione e dimagrimento
Questi pancake non fanno dimagrire automaticamente.
Possono però essere inseriti in un piano alimentare equilibrato perché permettono di controllare facilmente ingredienti e porzione.
Saltare la colazione fa male?
Non necessariamente.
Alcune persone preferiscono mangiare appena sveglie, altre più tardi. La qualità complessiva della dieta conta più dell’idea che tutti debbano obbligatoriamente fare colazione.
La colazione è il pasto più importante?
Non esiste una regola universale.
Può essere importante per alcune persone, soprattutto se aiuta
