I cetriolini sottaceto con ketchup al peperoncino sono uno spuntino invernale perfetto sia per una tavola festiva che per una cena normale. Il sapore leggermente piccante e la consistenza croccante li rendono semplicemente irresistibili.
È iniziata la stagione delle conserve, quindi vi proponiamo una semplice ricetta per i cetrioli con ketchup al peperoncino, perfetti per l’inverno. Sono facili da preparare, ma il risultato è incredibilmente gustoso, aromatico, croccante e adatto a qualsiasi piatto.
Ingredienti necessari:
- 1 kg di cetrioli;
- 150 g di ketchup “Chili”;
- aglio fresco;
- 1 foglia di alloro;
- 2 cucchiai di sale;
- 2 cucchiai di zucchero;
- 1 cucchiaio di aceto;
- pimento a piacere;
- 1 litro d’acqua
Modalità di preparazione:
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