Adesso fai il ripieno: in un una ciotola amalgama il macinato misto, tutti gli altri ingredienti, la polpa di zucchina e per finire qualche cucchiaio di besciamella.
Metti il composto all’interno delle zucchine tonde ed infornale a 180 °C per circa un’ora, verso la fine aggiungi anche le calotte in cottura.
Ed ecco pronte le zucchine tonde ripiene.
Conservazione
Puoi conservare le zucchine ripiene in frigorifero per 1-2 giorni all’interno di un contenitore ermetico.
