ZUCCHINE RIPIENE SALVA CENa

๐Ÿ˜ Hai mai preparato delle zucchine ripiene cosรฌ gustose da sparire in pochi minuti? Scrivi nei commenti il tuo ingrediente segreto per renderle ancora piรน buone! ๐Ÿฅ’๐Ÿ‘‡

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Facili, sfiziose e super saporite! Bastano pochi ingredienti per portare in tavola un piatto completo che piace a tutti. Perfette per una cena veloce, per utilizzare ciรฒ che hai giร  in frigorifero e per far mangiare le verdure anche ai piรน piccoli. Una ricetta semplice ma ricca di gusto che ti salverร  la cena piรน di una volta! ๐Ÿ’š

Ingredienti

- 4 zucchine medie

- 250 g di carne macinata di manzo o misto manzo e maiale

- 100 g di mozzarella a cubetti

- 50 g di parmigiano grattugiato

- 2 cucchiai di pangrattato

- 1 uovo

- 1 spicchio d'aglio tritato

- 2 cucchiai di prezzemolo fresco tritato

- Sale q.b.

- Pepe nero q.b.

- Olio extravergine d'oliva

Preparazione

1. Prepara le zucchine