350 g di spinaci freschi, 750 g di patate lesse, 150 g di formaggio a pasta filata light, 40 g di parmigiano grattugiato, 2 uova, pangrattato, olio extravergine di oliva, sale e pepe nero.
Quali sono i tempi di preparazione e cottura dello sformato di spinaci e patate?
La preparazione richiede circa 20 minuti, la cottura 40 minuti. Il tempo totale è di circa 1 ora.
Come si conserva lo sformato di spinaci e patate?
Lo sformato si conserva in frigorifero per 1-2 giorni, in un contenitore ermetico. È possibile riscaldarlo in forno o microonde.
