Anelli di zucchine ricoperti di formaggio e cotti in friggitrice ad aria
Gli anelli di zucchine cotti nella friggitrice ad aria con formaggio sono un ottimo modo per trasformare una semplice verdura in un piatto saporito e appagante. Grazie alla cottura ad aria calda, le zucchine diventano tenere pur mantenendo una leggera consistenza, mentre il formaggio si scioglie e si dora formando una deliziosa crosticina dorata. Facile da preparare con pochi ingredienti, questa ricetta è ideale come antipasto, contorno o anche come spuntino leggero.
La friggitrice ad aria permette di ottenere un risultato croccante con pochissimo olio, preservando al contempo i sapori naturali degli ingredienti. Questa ricetta è perfetta per i pasti di tutti i giorni e può essere personalizzata con i vostri formaggi e condimenti preferiti.
Tempo di preparazione
: 10 minuti
Preriscaldamento: 3 minuti
Cottura: 10-12 minuti
Tempo totale: circa 25 minuti
Porzioni: 4
Ingredienti:
2 zucchine medie
, 200 g di mozzarella o cheddar grattugiato,
40 g di parmigiano grattugiato,
2 cucchiai di olio d’oliva,
2 spicchi d’aglio tritati finemente,
1 cucchiaino di aglio in polvere,
1 cucchiaino di erbe aromatiche italiane,
1 cucchiaino di paprika dolce,
sale
, pepe nero
, prezzemolo fresco tritato per
guarnire
