👩🍳 Procedimento passo dopo passo
1️⃣ Prepara lo stampo
Preriscalda il forno a 180°C (statico). Ungi e infarina uno stampo rotondo da 24 cm di diametro oppure rivestilo con carta forno.
2️⃣ Monta le uova e lo zucchero
In una ciotola capiente, sbatti le uova con lo zucchero per 2–3 minuti, fino a ottenere un composto chiaro e spumoso.
3️⃣ Aggiungi i liquidi
Unisci il latte, l’olio di semi e l’estratto di vaniglia, mescolando delicatamente con una frusta a mano.
