Istruzioni passo passo:
1. Montare la panna
Versare la panna da montare ben fredda in una ciotola capiente. 1. Montate la panna con uno sbattitore elettrico fino a ottenere una consistenza spumosa. Non deve essere troppo soda, ma piuttosto ariosa.
2. Incorporate il latte condensato
In un’altra ciotola, mescolate il latte condensato con la vaniglia e un pizzico di sale. Aggiungete gradualmente questo composto alla panna montata, incorporandolo delicatamente con una spatola per evitare di smontare il composto, che conferirà al gelato la sua consistenza cremosa.
3. Aggiungete gli extra (facoltativo)
Qui potete dare libero sfogo alla vostra creatività. Aggiungete ciò che preferite: pezzetti di biscotto, sciroppo al cioccolato, frutta a pezzi, ecc. Mescolate delicatamente.
4. Congelate
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