Variante filante
Se amate i piatti molto cremosi e filanti, aggiungete alla fine 100 g di mozzarella ben sgocciolata oppure provola dolce. Distribuitela sopra il pollo insieme al parmigiano e gratinate in forno fino a ottenere una superficie dorata e filante.
Variante senza panna
Per una versione diversa potete preparare la salsa utilizzando 200 ml di latte, 100 g di formaggio spalmabile e 30 g di parmigiano. Il risultato sarà comunque cremoso, ma con un gusto leggermente più delicato.Scegliere Condimenti Pronti
Il risultato
Il risultato finale è un pollo tenero e dorato, ricoperto da una salsa cremosa e profumata con tanti funghi e una crosticina di parmigiano leggermente gratinata. È una ricetta ideale quando volete portare in tavola qualcosa di semplice, sostanzioso e molto appetitoso senza passare ore ai fornelli.
Buon appetito!
