dadini 14.
Versare le mele nella ciotola con l’impasto 15.
Profuma con la cannella 16.
Incorpora per bene le mele 17.
Imburra accuratamente una tortiera da circa 24 cm di diametro 18.
Spolverizzacon un po’ di farina 19.
Versa l’impasto 20.
Sbuccia la mela restante, elimina il torsolo e tagliala a fettine sottili 21.
Sistema le fette di mela sulla superficie della torta 22.
Informa a 180 °C in modalità statica per 45 minuti 23.
Trascorso il tempo di cottura, sforna la ciambella alle mele e lasciala raffreddare 24.
Sforma la torta e sistemala su un piatto da portata 25.
Spolverizza la superficie con un po’ di zucchero a velo 26.
Porta in tavola e servi (27).
Conservazione
La ciambella alle mele si conserva per 2-3 giorni a temperatura ambiente, sotto una campana di vetro o in un apposito contenitore ermetico.
