Pancake senza farina con banana e yogurt: morbidi, leggeri e pronti in 10 minuti

Niente farina, niente burro e niente zucchero: questi pancake furbi con 3 ingredienti si fanno in 10 minuti e mi salvano la colazione

Questi pancake senza farina sono una versione un po’ più furba dei classici pancake con banana e uova. La base resta semplicissima, però con l’aggiunta dello yogurt greco vengono più cremosi, più sazianti e meno “frittatina”, diciamolo. Non hanno zucchero, non hanno burro, non hanno latte e non serve nemmeno la farina. Sono perfetti quando ti sei stancata delle solite fette biscottate e vuoi una colazione dolce, ma veloce e leggera.