Come integrarlo facilmente nella tua routine
Buone notizie: non è necessario essere esperti di fitoterapia per godere dei suoi benefici.
Per preparare un infuso , basta lasciare in infusione uno o due cucchiaini di origano essiccato in acqua molto calda per circa dieci minuti. È un infuso delicato, profumato e molto piacevole da gustare al mattino o alla sera.
In cucina , continuate a usarlo generosamente in insalate, zuppe, salse e stufati. Nelle quantità tipiche di cottura, l’uso quotidiano è perfettamente sicuro per la maggior parte delle persone.
Con gli oli essenziali , le cose sono un po’ diverse. Sono disponibili in capsule o diluiti in olio d’oliva, ma in questo caso è fondamentale consultare un professionista sanitario prima di iniziare.
Alcune precauzioni da tenere a mente
L’origano è generalmente ben tollerato, ma come qualsiasi erba aromatica potente, va usato con moderazione. Le donne in gravidanza o in allattamento dovrebbero evitarne dosi elevate. Se si assumono farmaci anticoagulanti o antidiabetici, consultare il medico prima di utilizzarlo per scopi diversi da quelli culinari tradizionali.
E soprattutto: non applicare mai l’olio essenziale puro direttamente sulla pelle e non ingerirlo senza prima aver consultato un medico. Con queste semplici precauzioni, potrete godere di tutti i benefici di questa pianta in tutta tranquillità.
L’origano potrebbe essere la sorpresa più bella e nascosta nella tua cucina.
