- e prepara una tortiera unta e infarinata o rivestita con carta da forno per evitare che la torta si attacchi.
- Mescolare gli ingredienti secchi: In una ciotola capiente, setaccia la farina senza glutine e aggiungi lo zucchero di canna e il lievito per dolci. Mescola bene gli ingredienti secchi fino a ottenere una consistenza uniforme.
- Aggiunta degli ingredienti liquidi: Aggiungi l’acqua e l’olio vegetale agli ingredienti secchi. Se desideri, puoi anche aggiungere la scorza grattugiata di limone o arancia per un tocco di aroma.
- Mescolare l’impasto: Mescola gli ingredienti con una spatola o un cucchiaio di legno fino a ottenere un composto omogeneo e senza grumi. Assicurati di non mescolare troppo per evitare che la torta risulti gommosa.
- Versamento dell’impasto: Versa l’impasto nella tortiera preparata, livellandolo con una spatola o il dorso di un cucchiaio.
- Cottura: Inforna la torta nel forno preriscaldato e cuoci per circa 30-40 minuti, o fino
