Quando le mattine sono frenetiche ma desideri comunque qualcosa di caldo, sostanzioso e ricco di proteine, questa Colazione al Forno a 3 Ingredienti è il tuo salvavita. Niente tagliare, niente friggere, niente disordine—solo uova, latte e formaggio montati insieme e cotti in un piatto soffice e dorato, in stile frittata.
È naturalmente senza glutine, super semplice da personalizzare e si riscalda magnificamente—perfetto per preparare i pasti o per nutrire una folla con il minimo sforzo.
Colazione al forno con 3 ingredienti
Serve 4–6 | Usa una teglia da 9×9 pollici o una teglia per torte da 10 pollici
Ingredienti:
8 uova grandi
Mezza tazza di latte (latticini o latte vegetale non zuccherato)
11/2 tazze di formaggio grattugiato (cheddar, mozzarella, Monterey Jack o una miscela)
Consigli da professionisti:
Sbatti bene uova e latte per ottenere una consistenza leggera e cremosa.
Il formaggio appena grattugiato si scioglie meglio.
Ungi bene la teglia per evitare che si attacchi alla forno.
Istruzioni
