“Mia suocera non ha mangiato molto ultimamente, ma questo piatto l’ha divorato! È piaciuto molto anche al resto della famiglia. L’ho preparato seguendo esattamente le istruzioni. Lo aggiungerò al mio ricettario e lo rifarò sicuramente!”

aziz boumdakonSeptember 11, 2026Leave a Comment

Polpette di pollo al formaggio keto

Ingredienti

450 g di petto di pollo disossato e senza pelle, tritato finemente
1 tazza di formaggio cheddar grattugiato
2 uova grandi
½ tazza di farina di mandorle
2 cucchiai di parmigiano grattugiato
2 spicchi d’aglio tritati finemente
2 cucchiai di cipollotti tritati
1 cucchiaio di prezzemolo fresco tritato
1 cucchiaino di cipolla in polvere
1 cucchiaino di paprika
½ cucchiaino di origano secco
½ cucchiaino di sale
¼ di cucchiaino di pepe nero
2 cucchiai di olio di avocado o olio d’oliva per friggere
Salsa (facoltativa)
½ tazza di maionese
1 cucchiaino di senape di Digione
1 cucchiaino di succo di limone
½ cucchiaino di aglio in polvere
Un pizzico di paprika