Preparazione:
una volta raffreddato, spolverate con zucchero a velo o servite con una cucchiaiata di yogurt naturale.
Servizio e conservazione:
Il piatto dovrebbe essere servito caldo, subito dopo la cottura. Tuttavia, dovrebbe rimanere morbido anche dopo diverse ore.
Può essere conservato in frigorifero per fino a 2 giorni, avvolto in carta stagnola o in un contenitore ermetico.
Possono essere riscaldati delicatamente in forno o al microonde prima di essere serviti.
Varianti:
Con la frutta secca: Aggiungi una manciata di noci o noccioli tritate alla miscela.
Con l’uvetta: immergi l’uvetta in acqua tiepida e aggiungila all’impasto prima di cuocere.
Opzione senza glutine: sostituisci la farina di grano con farina di riso o con una miscela senza glutine.
Con formaggio aggiunto: per una consistenza più cremosa, puoi aggiungere ricotta o mascarpone.
FAQ:
Posso usare il latte vegetale?
Sì, anche il latte di avena, mandorla o soia sono adatti.
Sai preparare la torta la sera prima?
Sì, ma è meglio il giorno stesso. Puoi però riscaldarla di nuovo.
Quali mele sono migliori per questa torta?
Mele con una consistenza leggermente acidula e piacevole, come Renetta, Ligol e Jonagold, sono ideali.
