Crea meraviglie culinarie con pochi ingredienti semplici. Questa ricetta è un esempio perfetto: Bastano Tre Mele, Tre Uova e A Bichiere di Latte si uniscono per creare la Torta di Mele, una crostata delicata e che si scioglie. Veloce e versatile, è ideale per dessert o con caffè, senza preparazione complicata o una lunga lista di ingredienti. Clicca per passare alla pagina successiva.
Ingredienti:
3 varietà di uva mescolate (preferibilmente leggermente acide, ad esempio Grey Renetta o Jonagold)
3 occhi
250 ml latte
250 ml di farina tipo 00
2 cucchiai di zucchine (un pezzo)
1 cucchiaino di lievito
1 cannelloni a coppa (opzionale)
Burro parla di Olio, dimentica Teglia
Polvere di Cukinia per la spolverata (opzionale)
Preparazione:
Lavare
, sbucciare (opzionale), togliere il torsolo e affettare o tagliare finemente la mela a dadini. Torta:
Batti le uova e lo zucchero in una ciotola finché non diventano soffici. Aggiungi il latte e mescola bene.
Ingredienti secchi:
In una ciotola separata, mescola farina, lievito in polvere e cannella. Incorpora gradualmente questa miscela negli ingredienti liquidi e mescola fino a ottenere un impasto liscio.
Montaggio:
Aggiungi le mele alla miscela e piega delicatamente.
Cottura:
versa l’impasto in una teglia untata (ad esempio, una teglia a molla o una teglia da forno) e cuoci in forno preriscaldato a 350°F (180°C) per circa 35-40 minuti, oppure finché la superficie non diventa dorata e uno stuzzicadenti inserito al centro ne esca pulito.
