conservazione:
si consiglia di servire caldo, subito dopo la cottura, ma ancora umido dopo alcune ore.
Si conserva in frigorifero fino a 2 giorni, avvolto in un foglio di alluminio o in un contenitore ermetico.
Prima di servire, potete riscaldarlo delicatamente in forno o nel microonde.
Varianti:
Con frutta secca: aggiungere una manciata di noci o nocciole tritate all’impasto.
Con uvetta: mettere a bagno l’uvetta in acqua tiepida e aggiungerla all’impasto prima di infornare. CercaCibo
Versione senza glutine: sostituire la farina di frumento con farina di riso o una miscela
