3 mele, 3 uova, un bicchiere di latte e si scioglie in bocca!

di farina

00 2 cucchiai di zucchero (o a piacere)

1 cucchiaino di lievito in polvere

1 cucchiaino di cannella (facoltativo)

burro o olio per ungere la teglia

zucchero a velo per spolverare (facoltativo)

 

Istruzioni:

Preparazione delle mele:

lavare, sbucciare (facoltativo), togliere il torsolo e tagliare a fette sottili o a cubetti.

Impasto: Ricettecon mele

In una ciotola, sbattete le uova con lo zucchero fino a ottenere un composto spumoso. Aggiungete il latte e mescolate bene.

Ingredienti secchi:

In una ciotola a parte, mescolate la farina, il lievito in polvere

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