Preparazione
Taglio
Lava le zucchine
Tagliale a bastoncini o rondelle
Pangrattato
Condimento
Mescola pangrattato, parmigiano e spezie
Aggiungi olio e sale
Unisci le zucchine e mescola bene
In teglia
Disponi su carta forno
Senza sovrapporle
Cottura 
Inforna a 200°C per circa 20 minuti
Devono diventare dorate e croccanti
Risultato
Croccanti fuori
Morbide dentro
Leggere e saporite
Pronte in poco tempo
Consigli
Non riempire troppo la teglia
Taglia sottile per effetto “chips”
Aggiungi più parmigiano per croccantezza
Girale a metà cottura
Come servirle
Come contorno
Con carne o pesce
Come snack sano
Con salse leggere
Varianti
Gratinate → con più parmigiano
Light → solo olio e sale
Ricche → con pomodorini o mozzarella
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