TORTA AL FORMAGGIO CREMOSO

Ouadie Rhabbouron

😍 Hai mai assaggiato una torta al formaggio cremoso e latte condensato cosΓ¬ soffice e golosa? Scrivi nei commenti se la preferisci a colazione o come dessert dopo cena! πŸ°πŸ§€πŸ‘‡

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Morbida, cremosa e dal sapore irresistibile, questa torta unisce la delicatezza del formaggio cremoso alla dolcezza del latte condensato. Perfetta per una merenda speciale, una festa o semplicemente per concedersi un dolce fatto in casa che conquista al primo assaggio. πŸ˜‹

Ingredienti

- 190 g di formaggio cremoso spalmabile

- 100 g di burro a temperatura ambiente

- 4 uova

- 250 g di latte condensato

- 145 g di farina 00

- 2 cucchiaini di lievito per dolci

- 1 cucchiaino di estratto di vaniglia

Stampo: 20-22 cm di diametro

Preparazione

1. Prepara lo stampo

Imburra e infarina uno stampo da 20-22 cm oppure rivestilo con carta forno.

Preriscalda il forno a 170Β°C.

2. Lavora burro e formaggio

In una ciotola capiente monta il burro morbido insieme al formaggio cremoso fino a ottenere una crema liscia e soffice.

3. Aggiungi le uova

Incorpora le uova una alla volta, mescolando bene dopo ogni aggiunta.

4. Unisci gli ingredienti liquidi

Aggiungi il latte condensato e la vaniglia.

Mescola fino a ottenere un composto omogeneo e vellutato.

5. Aggiungi gli ingredienti secchi

Setaccia la farina insieme al lievito.

Incorporali poco alla volta al composto, mescolando delicatamente fino a eliminare eventuali grumi.

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