I semi di chia si distinguono per il loro apporto di antiossidanti e fibre, componenti che aiutano a purificare le tossine in eccesso e a mantenere in salute l’organismo. Oggi questo alimento viene utilizzato in budini, frullati, insalate e altre preparazioni. Il loro alto contenuto di fibre e proteine li rende perfetti per le persone che conducono uno stile di vita sano. Tuttavia, c’è chi ancora non ne conosce le proprietà e tutti i vantaggi che hanno da offrire.
Semi di chia, 10 motivi utili per includerli più spesso nella tua dieta!
Semi di chia
La chia è un alimento molto apprezzato grazie ad un insieme di proprietà benefiche per la salute. E’ facile aggiungerli nella nostra dieta. Basterà aggiungerne un cucchiaio a frullati, porridge, yogurt, dolci o aggiungerlo ad un semplice bicchiere d’acqua o di latte a colazione. Ma vediamo quali sono i benefici!
1. Forniscono una notevole quantità di nutrienti
Sebbene piccoli, i semi di chia sono ricchi di sostanze nutritive. Secondo questa pubblicazione sui dati nutrizionali, 28 grammi (1 porzione) di questo alimento contengono:
Fibra: 11 grammi
Proteine: 4 grammi
Fosforo: 27% della dose giornaliera raccomandata
Magnesio: 30% della dose giornaliera raccomandata
Manganese: 30% della dose giornaliera raccomandata
Grassi: 9 grammi (di cui 5 grammi omega-3)
Calcio: 18% della dose giornaliera raccomandata
2. Aiutano a controllare le voglie
Come mostrato sopra, 1 porzione di semi di chia contiene 11 grammi di fibre. Questo componente, secondo questa pubblicazione della Harvard TH Chan School of Public Health, aiuta a prolungare la sensazione di pienezza e previene il consumo eccessivo di calorie negli altri pasti della giornata.
3. Promuovono la perdita di peso
