erbe aromatiche. Copri e cuoci a fuoco medio per 35-40 minuti.
Addensare la salsa
Se la salsa è troppo liquida, sciogli la farina in poca acqua e aggiungila alla salsa.
Servire
Taglia l’arrosto a fette e ricoprilo con le cipolle e la salsa.
🍽️ Consigli
Perfetto con patate al forno, purè di patate o verdure grigliate.
Il giorno dopo è ancora più buono perché la carne assorbe la salsa.
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