Questa lasagna l’ho fatta la prima volta perché avevo un sacco di verdure da finire… e zero voglia di fare il classico sugo pesante. È venuta fuori una versione più “fresca”, passatemi il termine. Niente besciamella, niente cose troppo elaborate. Solo verdure, ricotta e mozzarella. La cosa che mi piace è che mentre cuoce non ha quel profumo super intenso delle lasagne tradizionali, ma qualcosa di più delicato… e poi quando la mangi è proprio leggera, di quelle che non ti appesantiscono. Però sazia comunque, quindi alla fine funziona. La lasagna primavera che faccio quando voglio qualcosa di super cremoso ma molto più leggero della versione classica Lasagna primavera Tempi Preparazione: circa 15-20 minuti Cottura: 30 minuti Totale: circa 50 minuti Porzioni 3 porzioni abbondanti Clicca su “Next »Prossimo»” per vedere la ricetta completa.

aziz boumdakonAugust 21, 2026Leave a Comment on Questa lasagna l’ho fatta la prima volta perché avevo un sacco di verdure da finire… e zero voglia di fare il classico sugo pesante. È venuta fuori una versione più “fresca”, passatemi il termine. Niente besciamella, niente cose troppo elaborate. Solo verdure, ricotta e mozzarella. La cosa che mi piace è che mentre cuoce non ha quel profumo super intenso delle lasagne tradizionali, ma qualcosa di più delicato… e poi quando la mangi è proprio leggera, di quelle che non ti appesantiscono. Però sazia comunque, quindi alla fine funziona. La lasagna primavera che faccio quando voglio qualcosa di super cremoso ma molto più leggero della versione classica Lasagna primavera Tempi Preparazione: circa 15-20 minuti Cottura: 30 minuti Totale: circa 50 minuti Porzioni 3 porzioni abbondanti Clicca su “Next »Prossimo»” per vedere la ricetta completa.