Un dolce rovesciato che si scioglie in bocca, dal sapore incredibile π
Con mele caramellate lucide e una base morbida e umida, questa torta in stile Tatin Γ¨ una vera delizia β¨
π Risultato: Umida + caramellata + soffice + elegante
Perfetta per un dessert in famiglia o per un'occasione speciale ππ
β€οΈ PerchΓ© questa torta Γ¨ cosΓ¬ irresistibile?
Mele fondenti: consistenza ultra deliziosa π
Caramello fatto in casa: ricco e lucido π―
Impasto morbido: leggero e soffice π°
Aspetto: da torta β¨
π Informazioni rapide
Porzioni Preparazione Livello di cottura
Da 6 a 8 porzioni 20 min 35β40 min Facile
π Ingredienti
π Ripieno
π Mele (Golden Delicious o Pink Lady) β 4
π¬ Zucchero β 120 g
π§ Burro β 20 g (facoltativo)
π° Impasto morbido
πΎ Farina β 220 g
π¬ Zucchero β 70 g
π§ Lievito in polvere β 1 bustina
π§ Sale β 1 pizzico
π§ Burro fuso β 150 g
π₯ Uova β 2
π₯ Panna da montare β 100 g ml
π Mela (a cubetti) β 1
π¨βπ³ Preparazione