Farciamo i panini 
Prendi una base e aggiungi al centro una generosa quantità di formaggio filante.
Puoi aggiungere anche una fetta di prosciutto cotto, tacchino o bresaola per renderli ancora più sostanziosi. 
Completa con un’altra fetta di formaggio e chiudi con una seconda base.
Premi delicatamente i bordi senza schiacciare troppo il centro.
Ripeti l’operazione fino a terminare tutti i panini.
La seconda cottura 
Sistema nuovamente i panini nel cestello della friggitrice ad aria.
Cuoci a 180°C per circa 4-6 minuti, girandoli delicatamente a metà cottura.
Questo secondo passaggio è quello che farà la magia!
L’esterno diventerà dorato e croccante mentre il formaggio all’interno inizierà a sciogliersi.
Quando vedrai il formaggio filare e fuoriuscire leggermente dai bordi, saranno pronti.
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