Oh cielo, sono stati un successone! Tutti i nipotini ne volevano una seconda porzione e il nonno ne ha mangiati tre.

Queste croccanti frittelle di pollo sono un antipasto delizioso e appagante, perfetto anche come pasto leggero. Preparate con pollo sfilacciato avanzato e un saporito mix di spezie, sono ideali per una cena veloce e facile.

Ingredienti:
Ingrediente Quantità
Pollo sfilacciato avanzato o pollo in scatola sgocciolato 700 g
Senape di Digione 1 cucchiaino
Uovo grande 1
Timo secco ⅛ di cucchiaino
Pangrattato ¼ di tazza
Cipolla in polvere ¼ di cucchiaino
Aglio in polvere ¼ di cucchiaino
Sale e pepe nero Quanto basta
Olio per friggere Quanto basta per coprire il fondo della padella
Istruzioni:
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