Un'insalata cremosa, golosa e incredibilmente gustosa, degna di uno chef 😍
Perfetta come contorno o pasto leggero, questa insalata unisce patate tenerissime, uova e una salsa cremosa per un risultato irresistibile 🥗✨
Perché amerai questa insalata:
Cremosa: grazie al condimento maionese e senape
. Deliziosa: uova + patate 🥚
Facile: tecnica semplice e veloce.
Perfetta: per pasti freddi o picnic 🌞
🍽 Informazioni pratiche
Porzioni: 4 persone
Tempo di preparazione: 20 minuti
Tempo di cottura: 20 minuti
Tempo di riposo: 1 ora
Livello: facile
Tipo: contorno / pasto leggero
🥣 Ingredienti
800 g di patate 🥔
4 uova 🥚
150 g di maionese
1 cucchiaio di senape 1
cucchiaio di aceto (o succo di limone)
1 cipolla rossa piccola 🧅
1 manciata di cetriolini sottaceto
1/2 peperone rosso 🌶️
2 cucchiai di prezzemolo fresco 🌿
Sale e pepe
(facoltativo) Paprika
👨🍳 Preparazione
1. Cuocere le patate
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