👩🍳 Preparazione:
1️⃣ Tritate finemente il cavolo e tagliate la cipolla a dadini.
2️⃣ Coprite il cavolo con acqua bollente e lasciatelo in ammollo per 5 minuti, quindi scolatelo e strizzatelo bene.
3️⃣ In una ciotola, mescolate le uova, il latte, la farina, il sale, il pepe, la paprika e l'aglio. Aggiungete il cavolo e la cipolla.
4️⃣ Scaldate l'olio in una padella e versate a cucchiaiate l'impasto, formando delle frittelle.
5️⃣ Friggete a fuoco medio per 2-3 minuti per lato, fino a quando non saranno dorate e croccanti.
6️⃣ Preparate la salsa all'aglio: mescolate lo yogurt, l'aglio, il sale, il pepe e l'aneto. 7️⃣ Servite le frittelle con la salsa: sono più buone della carne! 😍
🍯 Perché amerete questa ricetta?
✅ Ingredienti semplici reperibili in qualsiasi negozio polacco 🇵🇱
✅ Una cena veloce ed economica, perfetta per ogni stagione 💰
✅ Il cavolo è un sano sostituto della carne, ricco di vitamine e fibre 🥬
Salva la ricetta e condividila con gli amici! 🥰👇 Chi prepara i pancake oggi? 🔥
