Passaggio 2: Preriscaldare la padella
Scaldate una padella antiaderente a fuoco medio e ungetela leggermente con burro o olio per evitare che il cibo si attacchi.
Passaggio 3: Cuocere le crêpes
Versate una piccola quantità di pastella nella padella e ruotatela per distribuirla uniformemente. Cuocete per 1-2 minuti finché i bordi non si sollevano facilmente, poi girate e cuocete l'altro lato per un altro minuto.