Bistecche di zucchine con aglio e formaggio

Ingredienti:

– 3 zucchine medie
– 4 spicchi d'aglio tritati
– 200 g di formaggio (mozzarella o gouda) Frutta e verdura

– 3 cucchiai di olio d'oliva

– Sale e pepe

– Prezzemolo fresco tritato per guarnire.
Preparazione:

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