La manna è una sostanza che si ottiene dalla linfa che fuoriesce dai tagli praticati sul tronco del frassino, un albero diffuso anche in Italia. È conosciuta soprattutto per il suo contenuto di mannite, una sostanza con effetto lassativo, e viene utilizzata tradizionalmente in diversi preparati.

Menzionata nei racconti biblici come alimento fornito da Dio agli ebrei durante il lungo tragitto nel deserto, la manna ha avuto in passato un’importanza particolare nella tradizione e nell’alimentazione di alcune popolazioni.

 

Effetto lassativo

La manna contiene mannite, uno zucchero alcolico che può avere un effetto lassativo richiamando acqua nell’intestino e favorendo il transito intestinale. Per questo motivo, alcuni preparati a base di manna sono stati tradizionalmente utilizzati in caso di stitichezza.

L’effetto può variare da persona a persona e un consumo eccessivo può provocare crampi addominali, gonfiore o diarrea. In caso di stitichezza persistente è opportuno individuare la causa del problema con l’aiuto