2. Aggiungi i pomodori, il concentrato di pomodoro, il vino, lo zucchero, il sale e il pepe, quindi mescola bene.
3. Portare a ebollizione, quindi cuocere a fuoco lento, senza coperchio, per 25 minuti o finché la salsa non si addensa e assume un sapore più deciso, mescolando di tanto in tanto.
4. Aggiungere le verdure tritate. Servire caldo.
Per saperne di più, vai alla pagina successiva.
Suggerimenti per il servizio
Questa salsa di pomodoro può essere utilizzata in diversi piatti. Puoi abbinarla alla pasta, alla pizza o anche come base per varie zuppe. È ottima anche con l’agnello o il pollo, a cui conferisce un sapore extra.
In conclusione
, preparare la salsa di pomodoro è semplice e veloce, e il risultato è un condimento versatile in grado di arricchire qualsiasi piatto. Provate questa ricetta e trasformate i vostri pasti in una vera festa di sapori!