- Prepara la panna aromatizzata
Mescola la crème fraîche con l’aglio tritato.
Aggiungi sale, pepe ed erbe italiane.
Il risultato: una crema gustosa e profumata.
SelezionaYour prodotti lattiero-caseari
Ungi leggermente un piatto
Sistemare uno strato di zucchine
Aggiungi prosciutto e mozzarella
Versa un po’ di panna
Ripeti gli strati: zucchine → prosciutto → panna → formaggio
Consiglio: Distribuisci uniformemente per una cottura uniforme.
- Finitura gratinata
Guarnisci con fette di zucchine.
Aggiungi Parmigiano e mozzarella - Cucina
Preriscalda il forno a 190°C
Cuocere per 35-40 minuti.
Il risultato: un gratin dorato, che - si scioglie e
- irresistibile.
Risultato finale
✔✔ Lasagna leggera e cremosa
, formaggio ricco e filoso,
✔ sapori equilibrati
✔ , un cibo confortante per tutta la famiglia.
SelectCheese
Consigli dallo chef
Scolate bene le zucchine → evitate l’acqua
Usa un mandolino → fette sottili e uniformi
Formaggio di alta qualità → sapore più intenso
Lascia riposare 5 minuti → taglio più pulito
Varianti gastronomiche
Aggiungi la salsa di pomodoro
Sostituisci il prosciutto con il pollo
Versione carne tritata
Versione vegetariana senza carne
Aggiungi ricotta o formaggio di capra
Errori da evitare
Zucchine scolato male → piatto troppo liquido
Troppa
panna → consistenza densa
